DAY IN DAY OUT

Gino Pietermaai eet PALEO (soort van) :)

Weetje waar ik een beejte moe van word is mensen die SUPER FOODS de hemel in prijzen maar ook de mensen die SUPER FOODS constant moeten afzeiken!

Mensen die PRO super foods zijn komen altijd met hun ORAC waardes aan zetten (dat is een schaal waarop “alle” voedsel gemeten is op hun antioxidant waarde) (ja ik weet totaal niet waar ik het over heb, dus neem het me niet kwalijk!) Maar ORAC waarden zeggen niet alles. Antioxidanten zijn niet de enige dingen waar je naar moet kijken in gezonden voeding.

En de mensen die CON super foods zijn moet en het altijd de gezonde eigenschappen bagatelliseren. En alle super food verkopers voor scam artists uitmaken.

Als je het aan mij vraagt is de term SUPER FOOD een beetje bullshit..
Ja ik eet rauwe cacao, maca en spirulina.. maar ik hou mezelf niet voor de gek om te denken dat het veel beter is dan roomboter of eieren of spinazie of een stuk kip… Wat ik wel denk is dat het totaal geen kwaad kan om “super” foods te nuttigen want het is gewoon gezond spul wat mijn voedings patroon gevarieerder maakt.
En van gezonde & gevarieerde voeding kan je nooit genoeg krijgen!

Mijn HELD —> Sean Croxton van UNDERGROUND WELLNESSS Is net begonnen met de REAL FOOD SUMMIT lijkt op de PALEO SUMMIT van een half jaar geleden maar dan nu iets breder getrokken… 9 dagen info over gezond voedsel in de breedste zin van het woord. Dingen als Rauwe Melk, Bone Broth, Fermenteren, Weston A Price, Superfoods, GMO’s, en nog zo veel meer worden er tot in de diepte besproken!

Croxton heeft weer een blik SUPER STERREN open getrokken voor deze summit,
onder andere; Joel Salatin, Chris Kresser, David Getoff, Paul Chek, Chris Masterjohn, Mark McAfee, Rami Nagel, Jenny McGruther…

Meld je aan voor de nieuws brief en je krijgt 24 uur gratis toegang tot 3 filmpjes per dag met onmisbare informatie!

GO! —-> REAL FOOD SUMMIT

Smoothie…

2 x Rauw ei geel.
1 Banaan.
1/2 doosje bevroren rood fruit.
1 Big heap of coconut oil.
2 Eetlepel chia zaden.
1 Thee lepel Maca poeder.
1 Eetlepel rauwe cacoa poeder.
1 glas kokosmelk.

BLENDEN!

Smaakt goed, voelt goed!

BLACKLESS TIGER

SAP van de dag.

7 wortels (sap) 4 rode paprika’s (sap) 3 sinasappels (sap) 1 banaan (heel)

4 grote glazen

Gezond? Tuurlijk! Lekker? Ja!

Sap van de dag

5 appels (sap) 2 bananen (heel) 200g spinazie (heel)

3 glazen

Gezond? Ja! Lekker? Ja verrassend lekker!